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Molkenprotein
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Cheddar-Käse
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Molkenprotein
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Cheddar-Käse

Wie zu machen Molkenprotein und Cheddar-Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
3-9 Monate des Alterns
1.4.2 Kochzeit
N/A
30
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
72,00 °F46,40 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
3-4 Wochen