Como fazer Port de salut Cheese e Queijo tipo cottage

Port de salut Cheese

Queijo tipo cottage

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água

algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer

tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

1 hora

30- 40 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

1- 2 semanas

7- 10 dias

Comparação de produtos lácteos

Port de salut Cheese vs Queijo

Port de salut Cheese vs Queijo tipo cottage

Port de salut Cheese vs Paneer

Tipos de queijo

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