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Manteiga
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Edam Queijo
Edam Queijo



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Edam Queijo

Como fazer Manteiga e Edam Queijo

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Plain Creme, açoitado Creme
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, liqüidificador, coador
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
10- 12 horas

tempo de cozimento

25
90

Tempo de envelhecimento

-
4 semanas - 10 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
3-4 semanas