De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
leite de iaque
  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
  
Fermentação agente
não disponível
  
lençóis Brevibacterium
  
Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
não disponível
  
15- 20 minutos
  
tempo de cozimento
20
  
desconhecido
  
Tempo de envelhecimento
24 horas
  
3 meses
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
não disponível
  
Validade
cerca de um ano
  
2- 3 semanas