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Minha dieta de laticínios


Como fazer Manteiga de iaque e Mursik


Como fazer Mursik e Manteiga de iaque


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de iaque  
vaca pasteurizado ou leite de cabra  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle  
cabaça seca  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
24 horas  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F  
14
39,00 °F  
20

Validade
cerca de um ano  
cerca de 3 meses  

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