कैसे बनते है याक मक्खन और मुर्सिक
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
याक का दूध
  
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
  
आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू
  
सूखे लौकी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
  
2- 3 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
लागू नहीं
  
बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे
  
2- 4 सप्ताह
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
लगभग एक साल
  
साधारण 3 महीने