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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है याक मक्खन और मुर्सिक


कैसे बनते है मुर्सिक और याक मक्खन


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
याक का दूध   
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम   

आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू   
सूखे लौकी   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
2- 3 घंटे   

पकाने का समय
20   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे   
2- 4 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

शेल्फ जीवन
लगभग एक साल   
साधारण 3 महीने   

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