1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade
cerca de um ano
2- 3 semanas