Cómo confeccionar Cacao mantequilla y Queso provolone

Cacao mantequilla

Queso provolone

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

granos de cacao, agua fría, bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera

sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, Café molinillo, ventilador, martillo, prensa, tamiz

2 tazones, Cazo, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

1 hora

No disponible

1.4.2 Hora de cocinar

Desconocido

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

4 meses

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

como un año

2- 3 semanas

Comparación de los productos lácteos

Cacao mantequilla vs Kaymak

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Productos lácteos Lista

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