Ingredientes
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
Coisas que você precisa
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer