Como fazer Leite de camelo e Queijo fontina
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
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Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Coisas que você precisa
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prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
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10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
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3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
2- 3 meses