Como fazer Kaymak e Zincica
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
não aplicável
Preparação Tempo
24 horas
2 dias
tempo de cozimento
480
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
10 a 14 dias