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Minha dieta de laticínios


Junket vs Amasi


Amasi vs Junket


Calorias

Calorias em 1 copo
134,00 kcal  
18
126,00 kcal  
15

Calorias
64,29 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
140,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
29

Calorias dentro 1 fatia do
122,00 kcal  
40
82,00 kcal  
20

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,50 g  
99+
3,30 g  
99+

Carboidratos
4,50 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
29,00 g  
99+

Gorduras
3,60 g  
21
3,70 g  
22

Teor de matéria gorda
1 %  
1
3 %  
3

Gordura saturada
2,30 g  
23
0,00 g  

Gordura trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,10 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
20
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-  
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
-  
17,00 ug  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg  
34
0,00 mg  
38

Vitamina D
4,04 IU  
36
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
17
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Ferro
0,05 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
12,70 mg  
37
32,00 mg  
16

Fósforo
95,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potássio
155,00 mg  
99+
470,00 mg  
12

Sódio
49,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,60 g  
80,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
-  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
americano, Dinamarca  
África  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho  
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
90  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Validade
24 meses  
2- 3 semanas  

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