De servir tamanho
100
100
Ingredientes
óleo de côco, xarope de milho, Alto oleico cártamo Oleo, isolado de proteína de leite, panela rasa, óleo de soja
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Fermentação agente
-
lençóis Brevibacterium
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
-
25
Tempo de envelhecimento
-
7- 10 dias
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
383,00 °F50,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
1- 2 semanas