Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
panela grande