Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
Tiempo de preparación
5 minutos
3-9 meses de envejecimiento
Hora de cocinar
2 días
30
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3- 5 días
3-4 semanas