De servir tamanho
Ingredientes
Fermentação agente
Coisas que você precisa
Preparação Tempo
tempo de cozimento
Tempo de envelhecimento
Refrigeração temperatura
Validade
leite cru ou leite não pasteurizado
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides