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Clabber
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Zincica
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Comment faire du Clabber et Zincica

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Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
-
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
2 jours
-
-
39,20 F
1 mois
 
100
Lait de brebis
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 jours
2 jours
-
46,40 F
10 à 14 jours