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Como fazer Coalhada e Queijo

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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, iogurte
leite, sal, vinagre
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
3- 4 horas
20- 25 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
15
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F99,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
5- 7 dias
2- 3 semanas