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Coalhada
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Queijo havarti
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Coalhada
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Queijo havarti

Como fazer Coalhada e Queijo havarti

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado
leite, coalho, sal, água

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
4- 5 horas

tempo de cozimento

-
90

Tempo de envelhecimento

-
3 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1 mês
2- 3 semanas