1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
latte, caglio, sale, acqua
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione