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Coalhada
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Leite de gelo
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Coalhada
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Leite de gelo

Como fazer Coalhada e Leite de gelo

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, iogurte
ovos, leite, açucar, açoitado Creme

Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

15
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F383,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
2- 3 semanas