De servir tamanho
100
100
Ingredientes
coalhada, açucar
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
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recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
24 horas
tempo de cozimento
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Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F64,00 °F
-20
383
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Validade
15 dias
15 dias