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Minha dieta de laticínios


Como fazer Coagulado creme e Camembert Queijo


Como fazer Camembert Queijo e Coagulado creme


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, Plain Creme  
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer  
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento  

tempo de cozimento
5  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F  
3
40,00 °F  
18

Validade
até 3 dias  
5- 7 dias  

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