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Booza
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Tilsit Queijo
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Tilsit Queijo

Como fazer Booza e Tilsit Queijo

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, argamassa, pilão, Molho panela
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

30- 40 minutos
3-9 meses de envelhecimento

tempo de cozimento

20
40

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
2- 3 semanas