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Amasi
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Congelado Custard
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Congelado Custard

Como fazer Amasi e Congelado Custard

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Coisas que você precisa

recipiente
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
-

tempo de cozimento

-
60

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

100,00 °F383,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
2 dias