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Coalhada
Coalhada

Monterey Queijo
Monterey Queijo



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Coalhada
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Monterey Queijo

Coalhada vs Monterey Queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

120,00 kcal421,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

110,00 kcal373,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

21,00 kcal104,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

21,00 kcal106,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

-104,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,00 g24,48 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,00 g0,68 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,00 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

10,00 g30,28 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-24 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

10,00 g19,07 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,00 g0,90 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,00 g8,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

0,26 IU769,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,12 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug18,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

9,60 IU22,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,12 mg0,26 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,50 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,26 mg746,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,72 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,00 mg27,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,00 mg81,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

600,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,00 mg3,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,60 g41,01 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
absorps de cálcio e vitamina B

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, removedor de bronzeado natural
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteína, ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Lacticínio

Cor

-
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

-
não

Procedência

irlandês
Europa, Grécia, Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F383,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1 mês
2- 3 semanas