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Coalhada
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Coalhada

Chaas vs Coalhada

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Calorias

Calorias em 1 copo

90,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

98,00 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

7,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

15,00 kcal28,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

425,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

8,00 g11,12 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,00 g3,38 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

12,00 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

2,00 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %4 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,00 g1,72 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,10 g0,12 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,10 g0,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

10,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

115,15 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,08 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,37 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,14 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,25 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,00 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,45 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

2,45 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,12 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,24 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

284,20 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,12 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

26,95 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

218,05 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

369,95 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

257,25 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,03 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

220,81 g79,79 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

-
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

Chaas
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Cor

-
branco

Sabor

-
azedar

Aroma

-
fresco, cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Europa, Grécia, Itália
-

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, sal
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

5- 10 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1- 2 semanas
5- 7 dias