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Cacik
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Roquefort Queijo
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Roquefort Queijo

Cacik vs Roquefort Queijo fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

150,00 kcal375,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

47,00 kcal369,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

14,00 kcal56,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

14,00 kcal105,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

78,00 kcal369,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,00 g21,54 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

14,94 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

9,78 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,95 g30,64 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

10 %32 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,40 g19,26 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,52 g1,32 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

2,83 g8,47 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

33,00 IU1 047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,07 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,24 mg0,59 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,25 mg0,73 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

4,00 ug49,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,44 µg0,64 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

3,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

29,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,70 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,85 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

157,00 mg662,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

1,00 mg0,56 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

0,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

126,00 mg392,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

108,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

347,00 mg1 809,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,00 mg2,08 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

89,02 g39,38 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia

Outros benefícios gerais

iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

excelente condicionador de cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, rica em fósforo
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

Cor

-
azul

Sabor

azedar
salgado, afiado, Tangy

Aroma

fresco, cheiro azedo
cheiro azedo, Forte

Vegetariano

sim
não

Procedência

Turkey
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
coalho, sal marinho, leite de ovelha

Fermentação agente

-
Penicillium roqueforti

Coisas que você precisa

tigela
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
90

Tempo de envelhecimento

-
3 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1 dia
3-4 semanas