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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Queijo azul


Queijo azul vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias por 100g
63,00 kcal   
99+
353,00 kcal   
30

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
5,25 g   
99+
21,40 g   
25

Carboidratos
7,04 g   
37
2,34 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
7,04 g   
99+
0,50 g   
9

Gorduras
1,55 g   
11
28,74 g   
99+

% Teor de matéria gorda
7 %   
6
não disponível   

Gordura saturada
1,00 g   
9
18,67 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,04 g   
99+
0,80 g   
32

Gordura monoinsaturada
0,43 g   
99+
7,78 g   
31

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
36,00 ug   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg   
99+
528,00 mg   
22

Ferro
não disponível   
0,31 mg   
36

Magnésio
não disponível   
23,00 mg   
21

Fósforo
não disponível   
387,00 mg   
24

Potássio
234,00 mg   
22
256,00 mg   
19

Sódio
70,00 mg   
99+
1 146,00 mg   
8

Zinco
0,00 mg   
99+
2,66 mg   
20

Outro
  
  

Agua
não disponível   
42,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
Aids sistema nervoso   

Outros benefícios gerais
não disponível   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Buffalo coalhada e Queijo azul Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   

Cor
não disponível   
não disponível   

Buffalo coalhada e Queijo azul Sabor
azedar   
salgado, afiado, Tangy   

Buffalo coalhada e Queijo azul Aroma
leitoso   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Índia   
Europa, França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
NA   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
3-4 semanas   

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