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La mia dieta latticini


Buffalo cagliata vs Burro di yak


Burro di yak vs Buffalo cagliata


Calorie

Calorie per 100g
63,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
70,00 kcal   
1

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
5,25 g   
99+
Non disponibile   

Carboidrati
7,04 g   
37
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
7,04 g   
99+
0,00 g   

grassi
1,55 g   
11
8,00 g   
39

% Contenuto grasso
7 %   
6
6 %   
5

Grassi saturi
1,00 g   
9
5,00 g   
34

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,04 g   
99+
1,00 g   
20

Grasso monoinsaturo
0,43 g   
99+
2,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
6,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg   
2
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg   
39
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
4,50 mg   
3

Vitamina D
Non disponibile   
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,25 mg   
24

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
4,25 µg   
5

Minerali
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Ferro
Non disponibile   
5,25 mg   
3

Magnesio
Non disponibile   
3,25 mg   
99+

Fosforo
Non disponibile   
2,50 mg   
99+

Potassio
234,00 mg   
22
0,00 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
60,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
0,25 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   
idratante naturale   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi   

Allergia
  
  

Buffalo cagliata e Burro di yak Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle   

Ciò che è

Ciò che è
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Buffalo cagliata e Burro di yak Sapore
Aspro   
Burroso, Salato   

Buffalo cagliata e Burro di yak Aroma
Latteo   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
India   
Nepal   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   
il latte di yak   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo   
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
durante la notte   
Non disponibile   

Tempo di cottura
NA   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
24 ore   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
Non disponibile   

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
Circa un anno   

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