×

Booza
Booza

Urda
Urda



ADD
Compare
X
Booza
X
Urda

Booza vs Urda

Add ⊕

Calorias

Calorias em 1 copo

264,00 kcal84,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

48,38 kcal136,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

16,00 kcal30,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

120,00 kcal80,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

96,00 kcal240,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,63 g18,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

32,75 g6,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,25 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

32,50 g6,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

5,38 g4,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

10 %-
0 100
👆🏻

Gordura saturada

3,50 g0,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,20 g0,30 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,20 g1,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,25 mg31,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 000,00 IU384,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,09 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,20 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

12,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

144,80 mg272,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

43,00 mg15,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

123,00 mg183,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

299,25 mg125,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

76,25 mg99,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg1,34 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

65,00 g74,41 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

-
melhora a digestão, melhora a nutrição

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras

Cuidado capilar

-
resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, rico em vitamina A
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

Cor

-
-

Sabor

-
leitoso, Sweet

Aroma

-
fresco

Vegetariano

sim
sim

Procedência

árabe
Israel

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, argamassa, pilão, Molho panela
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

30- 40 minutos
1 hora

tempo de cozimento

20
10

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F41,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
-