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Minha dieta de laticínios


Booza vs Manteiga de iaque


Manteiga de iaque vs Booza


Calorias

Calorias em 1 copo
264,00 kcal  
99+
70,00 kcal  
4

Calorias
48,38 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
102,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
120,00 kcal  
99+
204,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
96,00 kcal  
26
876,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,63 g  
99+
0,50 g  
99+

Carboidratos
32,75 g  
10
12,00 g  
31

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Açucar
32,50 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
5,38 g  
34
8,00 g  
39

Teor de matéria gorda
10 %  
10
6 %  
6

Gordura saturada
3,50 g  
34
5,00 g  
37

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,20 g  
18
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
8,20 g  
26
2,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,25 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU  
14
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
4,50 mg  
3

Vitamina D
12,00 IU  
30
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnésio
43,00 mg  
10
3,25 mg  
99+

Fósforo
123,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
299,25 mg  
20
0,00 mg  
99+

Sódio
76,25 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
-  
fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
hidratante natural  

Cuidado capilar
-  
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ela é usada como um combustível para lamparinas, polimento casacos de pele, manteiga de iaque rançosa é utilizado para curtimento de peles, para fazer esculturas de manteiga tradicionais no Tibete  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  
contém grande quantidade de caroteno, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, gás, Tinhoso erupções, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele  

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro  

Cor
-  
amarelo  

Sabor
-  
amanteigado, salgado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
árabe  
Nepal  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  
leite de iaque  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
-  

tempo de cozimento
20  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
24 horas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Validade
-  
cerca de um ano  

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