Booza vs Kaymak fatos
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
48,38 kcal
99+
585,00 kcal
9
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
4,63 g
99+
0,96 g
99+
Carboidratos
32,75 g
10
3,31 g
99+
Fibra
0,25 g
14
0,00 g
15
Açucar
32,50 g
99+
0,39 g
4
Gorduras
5,38 g
34
63,10 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
60 %
19
Gordura saturada
não disponível
37,66 g
99+
Gordura poliinsaturada
não disponível
1,45 g
13
Gordura monoinsaturada
não disponível
16,51 g
9
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,25 mg
99+
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
1 000,00 IU
14
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,11 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
10,00 ug
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg
21
não disponível
Vitamina D
não disponível
25,00 IU
15
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
11,20 µg
3
Minerais
Cálcio
144,80 mg
99+
45,00 mg
99+
Ferro
0,10 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnésio
não disponível
6,00 mg
99+
Fósforo
não disponível
70,00 mg
99+
Potássio
299,25 mg
17
91,00 mg
99+
Sódio
76,25 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinco
não disponível
2,93 mg
15
Outro
Agua
não disponível
32,40 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
Outros benefícios gerais
NA
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
NA
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
NA
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
Alergia
Booza e Kaymak Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
O que é
O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Cor
não disponível
branco
Booza e Kaymak Sabor
não disponível
cremoso, leitoso
Booza e Kaymak Aroma
não disponível
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
árabe
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
leite homogeneizado, açoitado Creme
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
Tempo duração
Preparação Tempo
30- 40 minutos
24 horas
tempo de cozimento
20
480
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
não disponível
5- 7 dias
