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Minha dieta de laticínios


Azedado leite vs Dadiah


Dadiah vs Azedado leite


Calorias

Calorias em 1 copo
122,00 kcal  
14
110,00 kcal  
10

Calorias
55,00 kcal  
99+
3,03 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
13,00 kcal  
9
70,00 kcal  
40

Calorias em 1 oz
27,00 kcal  
10
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
31,00 kcal  
3
78,00 kcal  
19

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,00 g  
99+
124,00 g  
2

Carboidratos
4,00 g  
99+
205,00 g  
1

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,70 g  
99+
48,00 g  
99+

Gorduras
4,80 g  
32
130,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
2 %  
2
3 %  
3

Gordura saturada
3,10 g  
33
67,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
22,00 g  
19

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
21,00 g  
2

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
10,00 g  
14

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
19,00 mg  
99+
325,00 mg  
1

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
15,00 ug  
23
8,00 ug  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
1,20 µg  
18

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,20 mg  
23

Vitamina D
0,80 IU  
99+
2,60 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
3,25 mg  
4

Vitamina K (filoquinona)
0,40 µg  
28
1,80 µg  
18

Minerais
  
  

Cálcio
116,00 mg  
99+
1 705,00 mg  
1

Ferro
0,04 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnésio
12,00 mg  
38
18,00 mg  
30

Fósforo
91,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Potássio
162,00 mg  
39
626,00 mg  
4

Sódio
100,00 mg  
99+
3 955,00 mg  
2

Zinco
0,44 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
88,00 g  
84,35 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  
mimo relaxante no verão, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, melhora o crescimento em crianças, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, intolerantes à lactose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  
Antibiótico efeitos de, estimula o sistema imunológico, fortalece o sistema imunológico  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  
age como um limpador natural facial, hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies  
é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
Bloating, gás  

O que é

O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.  
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
azedar, Grosso  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
África  
Indonésia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Limão, leite, vinagre  
leite de búfala  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
tubo de bambu, folha de banana  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
2 dias  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
2 dias  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
73,00 °F  
9

Validade
-  
até 3 dias  

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