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डेयरी पदार्थ


अम्लीय दूध बनाम ददिआ


ददिआ बनाम अम्लीय दूध


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
55.00 Kcal   
99+
3.03 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.00 g   
99+
124.00 g   
2

कार्बोहाइड्रेट
4.00 g   
99+
205.00 g   
1

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
48.00 g   
99+

फैट्स
4.80 g   
32
175.00 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
3.10 g   
30
67.00 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
22.00 g   
14

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
21.00 g   
2

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
10.00 g   
13

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
19.00 mg   
99+
325.00 mg   
1

विटामिन
  
  

विटामिन ए
85.80 IU   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
0.80 IU   
34
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
116.00 mg   
99+
1,705.00 mg   
1

लोहा
0.04 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
12.00 mg   
35
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
91.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
162.00 mg   
35
626.00 mg   
4

सोडियम
100.00 mg   
99+
3,955.00 mg   
2

जस्ता
0.44 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
84.35 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   
गर्मियों में सुखदायक इलाज, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   
एंटीबायोटिक प्रभाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें   
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

अम्लीय दूध और ददिआ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
सूजन, गैस   

क्या है

क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|   
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

अम्लीय दूध और ददिआ स्वाद
अनुपलब्ध   
खट्टा, थिक   

अम्लीय दूध और ददिआ सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
अफ्रीका   
इंडोनेशिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
निम्बू, दूध, सिरका   
भैंस का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
बांस ट्यूब, केले का पत्ता   

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट   
2 दिन   

पकाने का समय
NA   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
दो दिन   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
73.00 °F   
9

शेल्फ जीवन
NA   
3 दिन तक   

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