×

Ser Gouda
Ser Gouda

Ser Fontina
Ser Fontina



ADD
Compare
X
Ser Gouda
X
Ser Fontina

Ser Gouda Vs Ser Fontina Fakty

1 kalorie
1.1 kalorie
356,00 kcal389,00 kcal
Wszystko o Mleko Organiczne
0 904
1.2 Kalorii w 1 szklance
Niedostępne513,00 kcal
Wszystko o Yak Masło
70 1628
1.3 Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne58,00 kcal
Wszystko o Bita śmietana
8 102
1.4 Kalorii w 1 uncja
101,00 kcal110,00 kcal
Wszystko o Paneer
12.2 204
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Niedostępne109,00 kcal
Wszystko o Paneer
12.2 425
1.6 Wielkość porcji
100
100
1.7 Białka
24,94 g25,60 g
Wszystko o Odparowane Mleko
0 215
1.8 Węglowodany
2,22 g1,55 g
Wszystko o Masło kakaowe
0 205
1.8.1 Włókno
0,00 g0,00 g
Wszystko o Mleko
0 10.3
1.8.2 Cukier
2,22 g1,55 g
Wszystko o Ser Szwajcarski
0 54.08
1.9 Tłuszcze
27,44 g31,14 g
Wszystko o Yakult
0.1 175
1.9.1 Zawartość Tłuszczu
Niedostępne45 %
Wszystko o Paneer
1 91
1.9.2 Tłuszcz nasycony
17,61 g19,20 g
Wszystko o Amasi
0 67
1.9.3 Tłuszcze trans
Niedostępne0,00 g
Wszystko o Mleko
0 162
1.9.4 Tłuszcze wielonienasycone
0,66 g1,65 g
Wszystko o Paneer
0 48
1.9.5 Jednonienasycone Tłuszczu
7,75 g8,69 g
Wszystko o žinčica
0 32.9
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
114,00 mg153,00 mg
Wszystko o Ser topiony
0 325
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
563,00 IU913,00 IU
Wszystko o Masło Orzechowe
0 2499
2.3.2 Witamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Wszystko o Paneer
0 3.5
2.3.3 Witamina B2 (Ryboflawina)
0,33 mg0,20 mg
Wszystko o Masło kakaowe
0 2.017
2.3.4 Witamina B3 (niacyna)
0,06 mg0,15 mg
Wszystko o Masło kakaowe
0 13.112
2.3.5 Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg0,08 mg
Wszystko o Bita śmietana
-0.026 1.5
2.3.6 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
21,00 µg6,00 µg
Wszystko o Masło kakaowe
0 87
2.3.7 Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg1,68 µg
Wszystko o Masło Orzechowe
0 4.03
2.3.8 Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg0,00 mg
Wszystko o Mleko
0 7.7
2.3.9 Witamina D
20,00 IU23,00 IU
Wszystko o Jogurt
0 301
2.3.10 Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg0,60 µg
Wszystko o Mleko
0 7.5
2.3.11 Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg0,27 mg
Wszystko o Paneer
0 24.21
2.3.12 Witamina K (filochinon)
2,30 µg2,60 µg
Wszystko o Jogurt
0 30.3
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
400,00 mg550,00 mg
Wszystko o Masło kakaowe
0 1705
2.4.2 Żelazo
0,52 mg0,23 mg
Wszystko o Paneer
0 70
2.4.3 Magnez
70,00 mg14,00 mg
Wszystko o Gelato
0 444
2.4.4 Fosfor
444,00 mg346,00 mg
Wszystko o Gelato
0 1409
2.4.5 Potas
1 409,00 mg64,00 mg
Wszystko o Gelato
0 1794
2.4.6 Sód
600,00 mg800,00 mg
Wszystko o Masło kakaowe
0 7022.4
2.4.7 Cynk
1,14 mg3,50 mg
Wszystko o Gelato
0 7.31
2.5 Inne
2.5.1 Woda
41,46 g37,92 g
Wszystko o Masło kakaowe
0 221
2.5.2 Kofeina
0,00 g0,00 g
Wszystko o Mleko
0 0
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
Silne i zdrowe mięśnie, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Rak zapobiega
zdrowe kości, Zdrowe jedzenie, Chroni przed chorobami serca, Rak zapobiega, Stymuluje mózg i jego funkcje, Wzmacnia układ odpornościowy
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Silne i zdrowe mięśnie, Laktoza Intolerants, Obsługuje funkcję odpornościową
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Poprawia zdrowie mózgu, Poprawia funkcjonowanie układu krążenia
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę
Daje gładszą skórę, Pomaga spowolnić oznaki starzenia
3.2.2 Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci
Nieznany
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
To jest zwykle używany na kanapki, zimny albo topi
Wieku ser może być stosowany jako siatki sera, Działa świetnie sprawdza się jako ser stołowy
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Bogate źródło witaminy K2
zawiera cynk, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem witaminy B-12, fosfor bogatych, Bogate źródło witaminy K2
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Anafilaksja, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Wysypki w postaci pokrzywki, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, pokrzywka, Wymioty, świszczący oddech
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Zaparcie, Obniżenie ciśnienia tętniczego krwi, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos
4 Co jest
4.1 Co jest
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
4.1.1 Kolor
Żółty
kość słoniowa
4.1.2 Smak
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie
Kremowy, Gładki, tarta
4.1.3 Aromat
kwaśny zapach
Łagodny, kwaśny zapach
4.1.4 Wegetariański
4.2 Pochodzenie
Holandia
Włochy
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
100
5.2 Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
5.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Niedostępne
5.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
24 godziny
10- 12 godzin
5.4.2 Czas Gotowania
120
90
5.4.3 Czas Starzenia
12 miesięcy
3 miesiące
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
0,00 °F39,20 °F
Wszystko o Mrożony Jogurt
-20 383
5.5.2 Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
2- 3 Miesiące