Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Ser Gouda Vs Ser Brie


Ser Brie Vs Ser Gouda


kalorie

kalorie za 100g
356,00 kcal   
29
334,00 kcal   
35

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
101,00 kcal   
14
Niedostępne   

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
24,94 g   
13
20,75 g   
27

Węglowodany
2,22 g   
99+
0,45 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
2,22 g   
22
0,45 g   
5

Tłuszcze
27,44 g   
99+
27,68 g   
99+

Tłuszcz nasycony
17,61 g   
99+
17,41 g   
99+

Tłuszcze wielonienasycone
0,66 g   
99+
0,83 g   
31

Jednonienasycone Tłuszczu
7,75 g   
32
8,01 g   
27

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
114,00 mg   
6
100,00 mg   
10

Witaminy
  
  

Witamina A
563,00 IU   
33
592,00 IU   
31

Witamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,07 mg   
12

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,33 mg   
23
0,52 mg   
7

Witamina B3 (niacyna)
0,06 mg   
99+
0,38 mg   
14

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg   
20
0,24 mg   
9

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
21,00 µg   
15
65,00 µg   
3

Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg   
11
1,65 µg   
9

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg   
25
0,24 mg   
25

Witamina K (filochinon)
2,30 µg   
13
2,30 µg   
13

Minerały
  
  

Wapń
400,00 mg   
28
184,00 mg   
99+

Żelazo
0,52 mg   
25
0,50 mg   
27

Magnez
70,00 mg   
8
20,00 mg   
24

Fosfor
444,00 mg   
20
188,00 mg   
36

Potas
1 409,00 mg   
2
152,00 mg   
99+

Sód
600,00 mg   
25
629,00 mg   
20

Cynk
1,14 mg   
30
2,38 mg   
25

Inne
  
  

Woda
41,46 g   
48,42 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Silne i zdrowe mięśnie, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Rak zapobiega   
Pomaga w lepszym snu, Obniża poziom cholesterolu, Rak zapobiega, Pomaga przytyć, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni próchnicy, Dostarcza energię, Zmniejsza Osteoporoza, Wzmacnia układ odpornościowy   

Inne korzyści Ogólne
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Silne i zdrowe mięśnie, Laktoza Intolerants, Obsługuje funkcję odpornościową   
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę   
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę   

Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci   
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
To jest zwykle używany na kanapki, zimny albo topi   
Nie znaleziono żadnego zastosowania   

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Bogate źródło witaminy K2   
Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogate w fosfor, Bogaty w witaminę A   

Alergia
  
  

Ser Gouda i Ser Brie Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Anafilaksja, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Wysypki w postaci pokrzywki, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, pokrzywka, Wymioty, świszczący oddech   
Przekrwienie, Trudności w oddychaniu, Bół głowy, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, Zwiększona częstość akcji serca, swędzenie oczu, Kichanie   

Co jest

Co jest
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.   
  • Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
  • Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
  

Kolor
Żółty   
Niedostępne   

Ser Gouda i Ser Brie Smak
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie   
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny   

Ser Gouda i Ser Brie Aromat
kwaśny zapach   
Wyraźny, Silny   

Wegetariański
No   
No   

Pochodzenie
Holandia   
Francja   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka   
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego   

Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
24 godziny   
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia   

Czas Gotowania
120   
25   

Czas Starzenia
12 miesięcy   
7- 10 dni   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
0,00 °F   
23
40,00 °F   
18

Okres Trwałości
Około 3 miesięcy   
5- 7 dni   

kalorie >>
<< Wszystko

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty