Jak zrobić žinčica i Mursik
Składniki
Mleko owiec
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
Suszone Gurda
Czas przygotowania
2 dni
2- 3 godziny
Czas Gotowania
2 dni
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
10 do 14 dni
Około 3 miesięcy