Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche de oveja
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
-
calabaza seca
tiempo duración
Tiempo de preparación
2 días
2- 3 horas
Hora de cocinar
2 días
-
Tiempo de envejecimiento
-
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
46,40 °F39,00 °F
-20
383
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Estante La vida
10 a 14 días
Alrededor de 3 meses