1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de oaie
vacă pasteurizat sau lapte de capră
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
1.3 Lucruri pe care trebuie
Nu se aplică
Dovleac uscat
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
2 - 4 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
46,40 ° FNu e disponibil
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
În jurul valorii de 3 luni