Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko owiec
  
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
  
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
  
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2 dni
  
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
  
Czas Gotowania
2 dni
  
20
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
10 do 14 dni
  
5- 7 dni