Jak zrobić Yak Masło i Ser topiony
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
mleko Yak
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
Niedostępne
bakterie mezofilne
Rzeczy, które trzeba
Wysoki drewniany rezygnacji, drewniane Paddle
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Czas Trwania
Czas przygotowania
Niedostępne
2 tygodnie
Czas Gotowania
20
30
Czas Starzenia
24 godziny
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
40,00 °F
18
Okres Trwałości
Około roku
3-4 tygodni
|
||
|
||
|
