Jak zrobić Yak Masło i Niebieski Ser
Składniki
mleko Yak
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Rzeczy, które trzeba
Wysoki drewniany rezygnacji, drewniane Paddle
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
Niedostępne
15- 20 minut
Czas Starzenia
24 godziny
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
Około roku
3-4 tygodni