Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
1 godzina
Czas Gotowania
40
10
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F41,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
-