Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko, Jogurt
  
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
  
Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
  
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3- 4 godziny
  
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
  
Czas Gotowania
15
  
20
  
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
5- 7 dni
  
5- 7 dni