×

Sera Cheshire
Sera Cheshire

Ser topiony
Ser topiony



ADD
Compare
X
Sera Cheshire
X
Ser topiony

Jak zrobić Sera Cheshire i Ser topiony

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Ser, krem z kamienia nazębnego, żelatyna, Mleko w proszku, Sól

Fermentacja Agenta

-
-

Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

2- 3 godziny
2- 3 godziny

Czas Gotowania

60
25

Czas Starzenia

4- 8 tygodni
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

Około 3 miesięcy
3-4 tygodni