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चेशायर चीज़
चेशायर चीज़

परिषक्रत चीज
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चेशायर चीज़
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परिषक्रत चीज

कैसे बनते है चेशायर चीज़ और परिषक्रत चीज

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर

समय

तैयारी का समय

2- 3 घंटे
2- 3 घंटे

पकाने का समय

60
25

बुढ़ापे का समय

4 से 8 सप्ताह
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

साधारण 3 महीने
3-4 सप्ताह