Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Sera Cheshire i Ser Roquefort


Jak zrobić Ser Roquefort i Sera Cheshire


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka   
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec   

Fermentacja Agenta
Niedostępne   
Penicillium roqueforti   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
60   
90   

Czas Starzenia
4- 8 tygodni   
3 tygodnie   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
Około 3 miesięcy   
3-4 tygodni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty