1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
leb, Zeezout, schapenmelk
1.2.1 vergisting Agent
Not Available
Pencillium roqueforti
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid