Wielkość Porcji
100
3
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Sól, Jogurt
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
Kilka dni w słońcu
Czas Gotowania
60
180
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F32,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
Około 6 miesięcy